Lätt, uppskattat och känns lite lyxigt! Ingredienser 2 brukar röd stenbitsrom 1 kruka gräslök (klippt smått) 1 rödlök (fint hackad) 3-5 dl gräddfil el motsvarande
Recent Posts
Tonfiskrullar
Det här går alltid hem hos gästerna och är otroligt lätt att göra! Ingredienser Tunnbröd 2 små burkar tonfisk i vatten 2 rödlök (småhackad) 1
Seabreeze-bål
Fantastiskt god inför sommaren. Supergod både med och utan sprit! Ingredienser 8 dl tranbärsjuice 5 dl blond grapefruktjuice 2 apelsiner mynta is Gör så här
Basilika och limerisotto med baconlindad kyckling
Jättegott och något man kanske vanligtvis inte gör, men inte alls svårt! Ingredienser 4 kycklingfiléer 1 pkt bacon eller lufttorkad skinka 1 gul lök 1
Het laxgryta
Ingredienser 1 purjolök 1 finhackad vitlök 2 morötter 2 dl kokosmjölk 1 tsk röd currypasta 2 msk fisksås 1-2 dl vatten 1 grönsaksbuljong tärning Lax
Kinesisk köttfärsröra i pitabröd
Ingredienser 1 gul lök 300 g vitkål 100 g champinjoner 300 g blandfärs/nötfärs 1 köttbuljongtärning 2 krm salt 1 krm peppar 1 tsk kinesisk soja
Fläskfilé med svampgnocchi och björnbärssås
Mycket gott och inte alls svårt att tillaga – lite lyxigt Ingredienser 700 g fläskfilé (eller lammfilé) 2 schalottenlökar 3 dl rödvin 1 1/2 msk
Gnocchi med diverse gott
Ingredienser 1 påse färsk gnocchi 1 pkt bacon champinjoner sparris soltorkade tomater avokado Gör såhär 1. Koka upp vatten och lägg i gnocchin 2. Skär
Kyckling- och baconcouscous
Ingredienser 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 2 1/2 dl couscous 1/2 purjolök (100 g) 150 g champinjoner 1 paprika 1 paket bacon (140 g) 1/2
Majsplättar med fet keso
Överraskande gott faktiskt! Ingredienser 1/2 chilifrukt (t ex spansk peppar) 1/2 kruka koriander 4 ägg 1 1/4 dl mjölk 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver