Oslagbart på julbordet! Ingredienser 1 sillfilé (salt – blötlägges) 5-6 medelstora potatisar 10 inlagda rödbetor 6-7 stora äpplen 1 liten inlagd gurka några skivor gul
Mormors laxsås
Denna såsen e lite meckig o göra, men det e värt det. Den e verkligen skitgod till framförallt varmrökt lax. Testa tycker jag! ca 5
Mammas vattenfranska
Supergoa bullar (ja i Skåne säger vi bullar, men man kan även säga rundstycken eller frallor). Goda till frukost, fika eller servera till middagen.
Taccopaj
Jättegott!!!! Här kan man ju leka hur mycket som helst med vad man vill ha i! Lysande middag och passar perfekt att frysa för matlådan
Klassiska Kokostoppar
Lika gott som alltid och tar ingen tid att göra. Ska du ha gäster och 30 minuter på dig innan de kommer – gör kokostoppar
Vecka 35 -09
Denna vecka blir det blandad kompott av godsaker på menyn Måndag: Currykyckling med rotsaker och currysås Tisdag: Kycklingpytt Onsdag: Elins gröna ärtsoppa Torsdag: Taccopaj Fredag:
Kycklingpytt
När jag gjorde “pytten” igår så var jag fortfarande sugen på curry så det fick bli det två dagar i rad. Men det blev Ohhhh
Currykyckling med rotsaker och currysås
Det här blev jättegott! Kände ett starkt sug efter curry – va väl länge sen sist, så den här rätten la sig perfekt i munnen
Lövbiffsrulle med vitlöksfyllning och teriyakiglaze
Jättegod smakkombination som jag absolut råder er att testa! Om ni inte vill köra med lövbiff så testa med nåt annat kött eller kyckling… det
Kycklingburgare med mangosalsa
Det här va jättegott! O det blir ju bara lyxigare när man gör sina egna “pommes” (klyftpotatis) till. Ingredienser 400 g kycklingfärs 2 st salladslökar