För mig är det klassiskt att göra godis av mandelmassa och choklad till julen. I år är ingen skillnad. Detta blev både fint och gott!Continue readingRosa julboll

Chokladtryffel är en av mina laster. Det är ju så tokigt gott. Det är inte alls svårt att göra själv så testa! Ingredienser 300 gContinue readingMörk chokladtryffel

När vi stod och gjorde mörk chokladtryffel så kom vi på att vi kunde använda lite av smeten i vita praliner. Det var ett mycketContinue readingVit pralin med mörk tryffel

Står du, så som jag, efter julgodisbak, med choklad över i kastrullen? Tidigare har jag blandat i puffat ris för att utnyttja allt, men iContinue readingChoklad med havssalt

Riktigt härlig pralin för dig som gillar choklad och nougat. Mums! Ingredienser Mörk choklad Nougat Gör så här 1. Temperera chokladen (se instruktioner här) 2.Continue readingMörk pralin med nougat

Mumsiga mörka praliner. Jag gjorde sista steget med ljus choklad, men det var mest för att särskilja de olika pralinerna från varandra. Får nog köpaContinue readingMörk pralin med nutellafyllning

 Detta är riktigt mumsigt. Härligt att göra riktigt fina praliner och nej, det är inte så svårt som det ser ut. Dessa blev sjukt goda!Continue readingMörk pralin med nutella och mandelmassa

Denna vita chokladtryffel är verkligen härlig och limen gör den härligt syrlig. Det är inte svårt. Testa! Ingredienser till ca 20 tryfflar 200 gram vitContinue readingVit lyxtryffel med lime