Kul att äntligen få tummen ur o fixa rönnbärsgelén som jag planerat att göra i nästan ett år. Ingredienser 1 kg rönnbär (plockas när de
CategoriesJam etc.
Morotssoppa
Mycket god soppa! Rekommenderar att ni testar :) 4 pers Ingredienser 800 g morot 200 g potatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 25 g smör
CategoriesWeekly menu
Veckans matsedel v6 -10
Denna vecka kör vi “billiga och nyttiga veckan” :) Måndag: Blodpudding, hemmagjorda potatisbullar och lingon Tisdag: Majsplättar med fet keso Onsdag: Morotssoppa Torsdag: Pastasås med
CategoriesWeekly menu
Veckans matsedel v3 -10
Såhär såg veckan ut! Måndag: Blodpudding, hemmagjorda potatisbullar och lingon Tisdag: Veckans sallad Blandade salladssorter, cocktailtomater, gul & röd paprika, avokado, soltorkade tomater, fetaost, gurka,
CategoriesEasy cooking Pasta
Taccolasagne
Kul att testa nya varianter av gamla klassiker :) Ingredienser Lasagneplattor 800g nötfärs 2 pkt taccokrydda 4 tomater krossade tomater 1 gul lök riven ost
CategoriesMain course
Min afrikana
Asså jag e en sån som gillar frukt och konstigheter i min mat. Vet inte om ni gör det, men om ni gör, så tycker
CategoriesEasy cooking Main course Pasta
Pasta med svamp och lufttorkad skinka
Gott och lätt – vad mer kan man önska? :) Ingredienser 8 champinjoner 100g lufttorkad skinka några blad basilika 2 vitlöksklyftor 2 dl matlagningsgrädde pasta
CategoriesWeekly menu
Veckans matsedel v44 -09
Måndag: Taccolasagne Tisdag: Choritzo, ölkorv och rotsaker i ugn Serverade med fetaostsås (fetaost och turkisk yoghurt Onsdag: Min afrikana Torsdag: Pasta med svamp och lufttorkad
Thainudlar med lax och räkor
Inte alls tokigt. Härlig lätt thaismak. Lätt att göra. Jag rekommenderar absolut att testa den :) Ingredienser 400 gram Laxfilé, tärnad 200 gram Räkor, skalade
CategoriesDessert
Chokladbakelser med vaniljglass och hallon
Så goda chokladbakelser som var oförskämt lätta att göra! Ingredienser 100 g smör 200 g mörk choklad 1/2 dl starkt kaffe 2 ägg 2 äggulor