Detta blev en jättegod middag och fantastiskt slut på en härlig helg i stugan. Ingredienser 2 kycklingfiléer 1 gul lök 4 potatisar Marinad Lite olja
Kycklingpytt
När jag gjorde “pytten” igår så var jag fortfarande sugen på curry så det fick bli det två dagar i rad. Men det blev Ohhhh
Currykyckling med rotsaker och currysås
Det här blev jättegott! Kände ett starkt sug efter curry – va väl länge sen sist, så den här rätten la sig perfekt i munnen
Lövbiffsrulle med vitlöksfyllning och teriyakiglaze
Jättegod smakkombination som jag absolut råder er att testa! Om ni inte vill köra med lövbiff så testa med nåt annat kött eller kyckling… det
Kycklingburgare med mangosalsa
Det här va jättegott! O det blir ju bara lyxigare när man gör sina egna “pommes” (klyftpotatis) till. Ingredienser 400 g kycklingfärs 2 st salladslökar
Spagetti Limone
Detta var jättegott! Nu, första gången vi testade att göra rätten, kompletterade vi med grillad zucchini och broccoli, men du kan servera din spagetti limone
Sesam-chilimarinerad kyckling i tortilliabröd
Ja, jag vet, det e i princip samma sak som taccos, men det finns ju så många sätt att variera sig på så jag tänkte
Tortellini med vegetarisk sås
Påhitt e alltid den bästa maten… tycker jag i alla fall :) Igår gjorde jag tortellini med en vegetarisk sås, inspirerad av den vegetariska lasangen
Club Sandwich
Fantastiskt vilken inspiration man kan få genom att kolla runt bland recept på nätet. Igår kollade jag lite och fick inspiration till att göra min
Ugnsgrillad lax med fetaosttäcke
Riktigt smaskigt!! Servera med valfritt tillbehör. Vi hade färskpotatis, sparris och en härlig sallad! Ingredienser 2 Laxfiléer 1/4 paket fetaost ½ rödlök 4 msk creme