Inte alls tokigt. Härlig lätt thaismak. Lätt att göra. Jag rekommenderar absolut att testa den :) Ingredienser 400 gram Laxfilé, tärnad 200 gram Räkor, skalade
Laxbiff
Ibland vill man bara hitta på nåt nytt. För nån vecka sedan hade vi bestämt att vi skulle äta grillad laxfilé med rotsaker, men när
Fiskgratäng
En gammal favorit hemifrån!! 4 pers + Ugn: ca 200 grader Ingredienser 2 pkt fryst torsk 1 kruka dill 1 purjolök 1 citron 5 dl
Farmors löksill
Ingredienser 4 st urvattnade sillfiléer 1 st rödlök ca 10 st kryddpepparkorn – krossade 1-2 “puffar” vitpeppar Lag 1½ dl vatten 5 msk ättikssprit 1
Farmors Stekt sill i ättika
Ingredienser Sillfiléer Persilja Gul lök Vitpepparkorn Socker Perstorps ättika Vatten Mjöl Ströbröd Ättikslag 2 grader Perstorps ättika till 1 liter vatten + mycket socker, ca
Mormors laxsås
Denna såsen e lite meckig o göra, men det e värt det. Den e verkligen skitgod till framförallt varmrökt lax. Testa tycker jag! ca 5
Ugnsgrillad lax med fetaosttäcke
Riktigt smaskigt!! Servera med valfritt tillbehör. Vi hade färskpotatis, sparris och en härlig sallad! Ingredienser 2 Laxfiléer 1/4 paket fetaost ½ rödlök 4 msk creme
Het laxgryta
Ingredienser 1 purjolök 1 finhackad vitlök 2 morötter 2 dl kokosmjölk 1 tsk röd currypasta 2 msk fisksås 1-2 dl vatten 1 grönsaksbuljong tärning Lax
Stekt fisk med pressad potatis
Igår blev det färsk fisk – nåt jag tror vi kommer fortsätta med lite mer. Mycket gott!!! Ingredienser: Färsk torsk Ströbröd Citronpeppar Potatis Bönor Sparris
Dundergo lax med tagliatelle
Detta recept snubblade vi bara över – modifierade – o det blev såååå gott!!!! 4 portioner Ingredienser: 1 msk basilika 1 msk timjan 1 msk