Ingredienser 1 purjolök 1 finhackad vitlök 2 morötter 2 dl kokosmjölk 1 tsk röd currypasta 2 msk fisksås 1-2 dl vatten 1 grönsaksbuljong tärning Lax
CategoriesEasy cooking Fish Main course Thai
CategoriesEasy cooking Main course
Kinesisk köttfärsröra i pitabröd
Ingredienser 1 gul lök 300 g vitkål 100 g champinjoner 300 g blandfärs/nötfärs 1 köttbuljongtärning 2 krm salt 1 krm peppar 1 tsk kinesisk soja
CategoriesMain course Pork
Fläskfilé med svampgnocchi och björnbärssås
Mycket gott och inte alls svårt att tillaga – lite lyxigt Ingredienser 700 g fläskfilé (eller lammfilé) 2 schalottenlökar 3 dl rödvin 1 1/2 msk
CategoriesEasy cooking Main course
Gnocchi med diverse gott
Ingredienser 1 påse färsk gnocchi 1 pkt bacon champinjoner sparris soltorkade tomater avokado Gör såhär 1. Koka upp vatten och lägg i gnocchin 2. Skär
CategoriesChicken Easy cooking Main course
Kyckling- och baconcouscous
Ingredienser 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 2 1/2 dl couscous 1/2 purjolök (100 g) 150 g champinjoner 1 paprika 1 paket bacon (140 g) 1/2
CategoriesEasy cooking Main course
Majsplättar med fet keso
Överraskande gott faktiskt! Ingredienser 1/2 chilifrukt (t ex spansk peppar) 1/2 kruka koriander 4 ägg 1 1/4 dl mjölk 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver
CategoriesChicken Main course Sallad
Lyxig Cesarsallad
Gjorde en lyxig variant på ceasarsallad och den blev fantastiskt god! Ingredienser Sallad på kruka Grillad kyckling Parmesan Soltorkade tomater Ruccola Avokado Rödlök Hemmagjorda krutonger
Lätta appetizers
Varför inte lyxa till det lite, med en appetizer före maten! Räkor och avokado på pinne 1) Skala färska räkor, skiva en avokado i bitar
CategoriesMain course Thai
Thaiwook med röd curry
Ingredienser 400 gram fläskfilé, strimlad 1 st morot/morötter, strimlad 1 skvätt röd paprika, strimlad 1 st gul paprika, strimlad 1 st röd lök, i klyftor