Igår gjorde jag o Johan en skitgod vegetarisk lasange. Den kan jag verkligen rekommendera! O den va jättelätt o göra. Ingredienser 2 morötter 2 zucchini
CategoriesMain course Vegetarian
CategoriesFish Main course
Stekt fisk med pressad potatis
Igår blev det färsk fisk – nåt jag tror vi kommer fortsätta med lite mer. Mycket gott!!! Ingredienser: Färsk torsk Ströbröd Citronpeppar Potatis Bönor Sparris
Himmagjord räkröra på chiabatta!
4 portioner Ingredienser: 500 gram räkor ½ burk röd caviar dill & gräslök ½ rödlök salladsblad gräddfil Citronskivor för dekorering Gör såhär: I princip så
CategoriesEasy cooking Fish Main course Pasta
Dundergo lax med tagliatelle
Detta recept snubblade vi bara över – modifierade – o det blev såååå gott!!!! 4 portioner Ingredienser: 1 msk basilika 1 msk timjan 1 msk
CategoriesChicken Main course
Kyckling Thai
Påhitt från igår med stor potential till ytterligare förbättring och utveckling Ingredienser: 4 kycklingfiléer 1-2 bukar kokosmjölk röd currypasta efter smak lite mango chutney för
CategoriesEasy cooking Fish Main course
Quisotto med lax
Ja, det e precis som det låter, en slags risottovariant med quinoa. Hittepå från igår, men det blev mycket lyckat. 4 portioner Ingredienser: 4 tinade
CategoriesChicken Greek Main course
Kyckling på grektiskt vis
4 portioner Ingredienser 4 kycklingfiléer, ca 500g smör 1tsk salt 1 krm vitpeppar 2 vitlöksklyftor eller 1 gul lök 2 dl hönsbuljong 50 g Apetina
Kokosbollar med smak av apelsin och aprikos
Ingredienser 1 dl kokosflingor 1½ dl torkade aprikoser 50 gram smör 1 tsk apelsinskal 2 msk apelsinjuice Dekoration kokosflingor Gör såhär 1. Smält smöret 2.
CategoriesFish Main course
Fisk i härlig apelsinsås
Detta va jättegott, men jag rekommenderar att göra mer sås, den blev jättegod och tog slut snabbt. Ingredienser 600 g fiskfilé (torsk, sej, hoki) ½
CategoriesChicken Family Recipes Main course
Flygande Jakob
En familjefavorit!! Ingredienser 1 grillad kyckling 4-5 bananer 5 dl vispgrädde 2-2½ dl chilisås Italiensk salladskrydda 2 pkt bacon jordnötter Gör så här 1. Pilla