Igår åt vi jättegott, en favvis hos oss, laxbiffar. Superenkelt att göra och är färdigt på noll-nix-tajm. Ingredienser 2 laxbitar (såna du hittar i 4-pack
Fläskfilégryta med couscous
Idag gjorde Johan en riktigt god fredagmiddag, fläskfilé. Busenkelt att göra men sååååå gott. Ingredienser Fläskfilé Hönsbuljong eller kantarellfond Ca 2 dl crème fraîche 110
Kokt lax med potatismos
Mycket lättlagat, nyttigt och gott – kan inte gå fel Ingredienser Potatis Frusna laxfiléer Herecoverts Morötter Hollandaicesås Gör så här 1. Skala potatis och koka
Rödbetssill
I år fick vi uppdraget att ha med en sorts sill till julbordet. Vi brukar försöka hitta på något eget och i år blev det
Zucchiniplättar med rökt lax/Zucchini hash with smoked salmon
Detta är en av våra vardagsfavoriter som vi äter ofta. Lagom lätt kvällsmat, men kan även användas som förrätt. Ingredienser 1 st zucchini, medelstor 2,5
Thainudlar med lax och räkor
Inte alls tokigt. Härlig lätt thaismak. Lätt att göra. Jag rekommenderar absolut att testa den :) Ingredienser 400 gram Laxfilé, tärnad 200 gram Räkor, skalade
Fläskfilé med skruvade potatis och pepparsås
Fantastisk 3 rätters middag i lördags där vi till varmrätt serverade fläskfilé med härliga skruvade potatis och fars fantastiska pepparsås. Det kan inte gå fel!!
Hemmalagad pytt
För mig så finns det inget som känns så skönt som när man gör något från grunden. Tänk vad skönt att det kan vara lika
Laxbiff
Ibland vill man bara hitta på nåt nytt. För nån vecka sedan hade vi bestämt att vi skulle äta grillad laxfilé med rotsaker, men när