Riktigt smaskigt!! Servera med valfritt tillbehör. Vi hade färskpotatis, sparris och en härlig sallad! Ingredienser 2 Laxfiléer 1/4 paket fetaost ½ rödlök 4 msk creme
CategoriesChicken Healthy Main course
Lime & sesammarinerad kyckling med röd quinoa
Nyttigt hittepå från gårdagen, som enligt mig blev en helt ok vardagsmiddag Ingredienser Röd quinoa för 4 personer 1 röd paprika 1 bit gurka 1
CategoriesDessert Pie & Pizza
Bettans Rabarberpaj
Gjorde pajen till Midsommar och den blev fantastiskt god och smälte i munnen. Jag hade kunnat äta upp hela själv, men det hade inte varit
CategoriesEasy cooking Main course Soup
Tomatsoppa
Jättegod soppa som var väldigt lätt att göra. En riktig C-vitamin bomb Ingredienser 6-8 mogna tomater 2 msk olivolja 1 klyfta vitlök 1 schalottenlök 1
CategoriesSoup
Elins gröna ärtsoppa
Denna ärtsoppa fick jag av en gammal studiekompis, Elin. Mycket god och definitivt värd att testa. Ingredienser Morötter Palsternackor Gul lök Buljongtärning Frysta ärtor Salt
CategoriesEasy cooking Family Recipes Main course Pie & Pizza
Farmors Broccolipaj
Denna har jag gjort massor av gånger och med massa olika sorters innehåll. Variera dig! Du kanske hittar massa nya smaker som passar din palett.
CategoriesEasy cooking Main course Pasta
Valnötspasta
Käkade för nån vecka sen denna valnötspasta och det var mycket gott! För att göra maten lite roligare fräste jag lite grovt hackade champinjoner i
CategoriesEasy cooking Side dishes Starter
Fyllda champinjoner
Ingredienser Fetaost Soltorkade tomater Stora champinjoner Vitlök Philadelphiaost med smak av tomat och basilika Gör så här 1. Ta bort stammen på champinjonerna och använd
CategoriesChicken Easy cooking Main course
Medelhavsinspirerad kycklinggnocchi
Ingredienser ½ grillad kyckling 1 påse gnocchi 200 gram fetaost 4 soltorkade tomater 1 handfull spenat och ruccola sallad 1 rödlök 100 gram champinjoner några
CategoriesEasy cooking Starter
Crostini med romröra
Lätt, uppskattat och känns lite lyxigt! Ingredienser 2 brukar röd stenbitsrom 1 kruka gräslök (klippt smått) 1 rödlök (fint hackad) 3-5 dl gräddfil el motsvarande