Idag hittade jag på nåt nytt och nyttigt – min egen nyttoburgare. Efter massa godis i påsk och alldeles för mycket kolhydrater va det dags att hitta på nåt nytt.
Jag gjorde en god biff av nötfärs, med chili, ingefära, lite matlagningsgrädde och ett ägg.
Istället för bröd stekte jag en portabellosvamp som jag hällt lite vitlöksolja på. Supergott. Bättre än bröd.
Jag hade lite romansallad, romantikatomater och here coverts till men man kan ju ta precis vad man känner för.
Hoppas du hittar lite inspiration i detta. Man kan ju hitta på massa roligt och gott om man bara öppnar kylskåpet.