Site Overlay

Pasta med svamp och lufttorkad skinka

Gott och lätt – vad mer kan man önska? :)

Ingredienser
8 champinjoner
100g lufttorkad skinka
några blad basilika
2 vitlöksklyftor
2 dl matlagningsgrädde
pasta
cocktailtomater
parmesanost

Gör såhär
1. Koka pastan
2. Skär svampen i önskad storlek
3. Bryn svampen i en kastrull med vitlöken
4. Häll sedan på matlagningsgrädden och smått hackad basilika
5. Skär sedan skinkan i strimlor och lägg i med de andra ingredienserna.
6. Låt puttra i några minuter och lägg sedan i tagliatellen
7. Maten är färdig :) så lägg up på tallrikar och riv färsk parmesan över.
Servera med cocktailtomater och lite sallad.
Enjoy!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *